Beschrijving

Yakiniku teppanyaki grillplaat – Compact

Met deze teppanyaki grillplaat verander je jouw Yakiniku Compact kamado eenvoudig in een Japanse bakplaat. De plaat is speciaal ontworpen om perfect op de Compact te passen. Dit accessoire opent een wereld aan nieuwe bereidingsmogelijkheden en is ideaal voor het grillen van delicate ingrediënten zoals vis, kleine groenten of garnalen.

Behoud van sappen voor extra smaak

Het grote voordeel van een massieve plaat is dat sappen en marinades niet door een rooster vallen. Je ingrediënten garen hierdoor in hun eigen vocht, wat zorgt voor een sappiger en smaakvoller resultaat. Vlees, vis en groenten drogen minder snel uit en behouden hun natuurlijke smaken optimaal.

Gemaakt van sterk en praktisch RVS

De plaat is vervaardigd uit extra sterk roestvrij staal. Dit materiaal is zeer duurzaam, kan hoge temperaturen goed aan en is eenvoudig te reinigen. Vuil hecht zich minder makkelijk aan het gladde oppervlak in vergelijking met bijvoorbeeld gietijzer. Met een afmeting van 35 x 32 cm en een gewicht van 2,2 kg ligt de plaat stabiel en biedt deze een ruim kookoppervlak voor jouw gerechten.