Beschrijving

Ooni Koda 16 pizzaoven – 30 Mbar

Met de Ooni Koda 16 haal je een ruime, gasgestookte pizzaoven in huis, speciaal ontworpen voor het bakken van grote pizza’s tot wel 40 centimeter. Het gebruiksgemak staat voorop, dankzij de uitklapbare poten is de oven snel opgezet en klaar voor gebruik. De behuizing van keramiek met poedercoating zorgt voor een uitstekende warmte-isolatie en maakt de oven weerbestendig.

Snel op temperatuur voor perfecte resultaten

Deze krachtige oven bereikt binnen 25 minuten een temperatuur van 500°C. Deze intense hitte is ideaal voor het bakken van een authentieke pizza met een knapperige bodem in slechts 60 seconden. De pizzasteen van cordieriet houdt de warmte zeer goed vast en verdeelt deze gelijkmatig. Dankzij de regelbare temperatuur kun je de oven ook gebruiken voor het bereiden van vis, vlees of groenten.

Praktisch ontwerp en belangrijke aandachtspunten

De brander van de Koda 16 bevindt zich aan één zijde. Dit betekent dat je de pizza tijdens het bakken even moet draaien voor een gelijkmatig gaar resultaat. De oven werkt op een standaard gasdruk van 30 Mbar, wat gangbaar is voor de meeste gasflessen in Nederland. Let op, een gasslang en gasdrukregelaar zijn niet inbegrepen en dien je apart aan te schaffen.