Beschrijving

The Windmill Dutch Oven large – 3,5 liter

Met de Windmill Dutch Oven haal je een veelzijdige gietijzeren pan in huis, geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Of je nu wilt braden, bakken of langzaam wilt stoven, deze pan kan het allemaal. Je gebruikt hem eenvoudig in de keuken op gas of inductie, maar ook buiten op een barbecue, open vuur of direct op hete kolen. Dankzij het robuuste gietijzer is de pan gemaakt voor jarenlang kookplezier, zowel binnen als buiten.

Houdt je gerechten mals en smaakvol

De binnenkant van het deksel is voorzien van een slim stippenpatroon. Dit ontwerp functioneert als een zelfbedruipend systeem. De stoom die tijdens het koken vrijkomt, condenseert tegen het deksel en druppelt via de stippen gelijkmatig terug over je gerecht. Hierdoor droogt je maaltijd niet uit en blijven vlees en stoofpotten extra mals en smaakvol, zonder dat je zelf het deksel hoeft op te tillen.

Praktisch en robuust ontwerp voor intensief gebruik

De pan is gemaakt van gietijzer, een materiaal dat bekend staat om zijn uitstekende warmteverdeling en het vermogen om warmte lang vast te houden. De twee stevige handgrepen zijn uit één stuk met de pan gegoten, zodat je hem altijd veilig kunt optillen, zelfs als hij vol is. De bakelieten knop op het deksel is hittebestendig tot 200°C, wat de pan ook geschikt maakt voor gebruik in de oven. Houd er rekening mee dat gietijzer onderhoud nodig heeft. Was de pan met de hand af en vet hem regelmatig in om hem in topconditie te houden.