Beschrijving

Napoleon plancha voor Prestige (PRO)- BILEX & 500/700-series

Breid de mogelijkheden van je Napoleon barbecue uit met deze gietijzeren plancha. Je vervangt eenvoudig een van je standaard grillroosters door deze gesloten bakplaat. Zo maak je jouw barbecue een stuk multifunctioneler en bereid je gerechten die op een normaal rooster niet mogelijk zijn.

De voordelen van een gesloten bakplaat

Omdat de plancha een gesloten oppervlak heeft, kun je er kleinere ingrediënten op bereiden zonder dat ze door het rooster vallen. Denk bijvoorbeeld aan gesneden groenten, garnalen of een gebakken ei. Daarnaast blijven de sappen van vlees en vis op de plaat liggen in plaats van weg te druipen. Dit zorgt ervoor dat je gerechten sappiger blijven en meer smaak behouden.

Gelijkmatig garen met geëmailleerd gietijzer

De bakplaat is gemaakt van geëmailleerd gietijzer. Dit materiaal houdt warmte uitstekend vast, wat zorgt voor een stabiele en gelijkmatige temperatuur tijdens het grillen. De glasachtige emaille laag beschermt het gietijzer tegen roest en maakt het schoonmaken eenvoudiger. Met een kookoppervlak van 49,2 bij 36,3 cm heb je voldoende ruimte om meerdere ingrediënten tegelijk te bereiden.