Beschrijving

Kamado Joe Halfrond speksteen – Big Joe

De Kamado Joe Halfronde Speksteen is een waardevolle accessoire, speciaal ontworpen voor alle barbecues uit de Big Joe serie. Deze grillplaat is gemaakt van natuurlijk speksteen en bedekt precies de helft van je grillrooster. Zo kun je jouw barbecue-ervaring uitbreiden met nieuwe kooktechnieken.

Gelijkmatig garen en sappige resultaten

Het grote voordeel van speksteen is de uitstekende warmteverdeling. Het materiaal neemt warmte op en geeft deze heel geleidelijk af, waardoor je ingrediënten overal even snel garen. Omdat de plaat een dicht oppervlak heeft, voorkom je plotselinge vlammen door druipend vet. Sappen en smaken blijven in je vlees, vis of groenten, wat zorgt voor een extra sappig eindresultaat. Bovendien is de plaat van nature vuilafstotend, waardoor je hem eenvoudig schoonmaakt.

Een slim halfrond ontwerp voor je barbecue

Met een afmeting van 61 bij 30,5 centimeter past de speksteen perfect op de helft van het grilloppervlak van je Big Joe. Dankzij dit halfronde ontwerp houd je de andere helft van je rooster vrij voor andere bereidingen. Je kunt bijvoorbeeld tegelijkertijd groenten garen op de speksteen en een steak grillen op het standaard rooster. Zo combineer je eenvoudig twee kookstijlen tijdens één barbecuesessie.